ERBOL: Bolivia compra más cebolla, zanahoria, tomate, nabo, remolacha, pepino, repollo, arveja y otras verduras, además de los tubérculos como la papa que llegan del Perú, Chile e incluso Canadá, según el Instituto Boliviano del Comercio Exterior (IBCE).
La jefa de estadística de la entidad, Jimena León Céspedes, en comunicación con Erbol, señaló que las compras de las verduras en el extranjero crecieron en un 58 por ciento en relación al 2005, para satisfacer la demanda del mercado interno creciente.
“Hay un notable crecimiento, en volumen, en 2012, se ha importado el 58 por ciento más que en el 2005, en cuanto al valor hay un comportamiento negativo y una disminución del 28 por ciento; por ejemplo en 2005 se importó 9.000 toneladas y en 2012 (el mismo) subió a 14 mil toneladas”, explicó.
De enero a mayo del 2013, la compra de las verduras en el exterior para el consumo del mercado boliviano creció en un 27 por ciento, en relación al mismo período del 2012, que llegó superar las 14.000 toneladas con el valor de 1.700.000 dólares.
En este año se importaron más las vainitas de lentejas, las papas frescas, los perejiles, las espinacas, las arvejas, los tomates y otras verduras, según el reporte del IBCE.
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